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- ObjectifsM’entretenir, Me rééduquer, Perdre du poids, Regain d’énergie et de vitalité
- LanguesFrançais
- Télécharger DIPLOME-DE-NUTRITHERAPEUTE-CERTIFIE-CERDEN-1.pdf
- SexeFemme
- Autre lieu d'activité 1Centre Theraterre , Rue Chanoine Scarmure, 1 , 7060 Soignies
- Moyen de paiementCarte, Espèces, Payconiq
« Que ton aliment soit ton premier remède » – Hippocrate
La nutri-thérapie (« soigner par l’alimentation »), est une approche de santé naturelle qui vise à rééquilibrer l’organisme en lui apportant les nutriments dont il a besoin pour fonctionner de manière optimale.
Grâce à une alimentation adaptée, vous pouvez :
- Réduire certains troubles de santé chroniques
- Prévenir de nombreuses maladies
- Gagner en énergie et en vitalité au quotidien
Et surtout… manger doit rester un plaisir !
La gourmandise a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.
Ce que je propose :
- Consultations nutritionnelles personnalisées
- Ateliers Nutri-Gourmands pour vous inspirer, sortir de vos habitudes, cuisiner facilement et sainement sans frustration
- Mon livre de recettes : “Nutri-Gourmandises sans beurre”, des recettes alternatives, savoureuses, riches en nutriments essentiels, végétariennes et accessibles à tous (la plupart sans lactose et sans gluten)
Ma méthode d’accompagnement nutritionnel
Chaque consultation nutritionnelle est centrée sur votre unicité : vos besoins, vos habitudes, votre état de santé et vos objectifs.
Étapes de l’accompagnement :
- Analyse de votre état de santé : antécédents médicaux, traitements, compléments, hormones
- Étude de vos habitudes alimentaires : rythme, qualité nutritionnelle, équilibre général
- Mesure de la composition corporelle à l’aide de l’impédancemètre professionnel Biody Xpert
- Analyse approfondie des déséquilibres éventuels : masse grasse, masse musculaire, hydratation, masse protéique, indicateur pro-inflammatoire
À noter : le poids et l’IMC ne sont pas nos priorités. Nous nous concentrons sur des indicateurs plus fiables :
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- % de masse grasse
- Masse musculaire
- Niveau d’hydratation
- Indices d’état inflammatoire et de forme physique
5. Ajustements alimentaires ciblés, en douceur, sans frustration ni interdits
Un accompagnement 100 % personnalisé
En fonction de votre profil (physiologie, pathologies éventuelles, composition corporelle interne, habitudes et préférences alimentaires…), nous définissons ensemble :
- 3 premiers ajustements alimentaires personnalisés et réalistes
- Des conseils pratiques et idées-recettes simples à appliquer au quotidien
- Des fiches recettes, selon vos goûts
Je privilégie une approche qualitative (et non calorique) : cuisson douce, circuit court, produits de saison, locaux et bio, préservation des nutriments et équilibre nutritionnel avant tout.
Vous êtes unique. Votre alimentation doit l’être aussi.
Je vous accompagne avec bienveillance vers une relation plus saine et sereine , avec votre assiette, en gardant une touche de gourmandise !
Veuillez vous connecter pour voir les coordonnées.
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Ajouté par Cécile Deffernez
J'ai 50 ans et je suis de nature joviale.
Je suis mariée depuis 1997, à Damien, ancien obèse. et nous avons 2 enfants: Marine (26 ans) et Antoine (24 ans)
L’obésité est une maladie très insidieuse; la prise de poids de mon mari a été graduelle pendant 25 ans, jusqu’à atteindre 140 kg (pour 1,69 m) . Les conséquences et risques de santé, liés à l'obésité, se sont accumulés: l'hypertension, l'hypercholestérolémie, les apnées du sommeil trop nombreuses...
Il avait essayé plusieurs régimes (dont un très strict ; plus de pâtes ni de riz pendant 3 mois,... d'origine Sicilienne, mon mari n’a évidemment pas tenu !) et, l’effet “yoyo” n’a fait qu’empirer les choses !
Je me sentais impuissante face à cette mise en danger de sa santé.
Finalement, à la suite de soucis de santé, il a subi une sleeve (une réduction de l’estomac) en avril 2019, L’opération a été un gros coup de pouce mais pas une baguette magique ! Une rééducation alimentaire fut nécessaire.
De mon côté, en 2020, en plein covid, j’ai entamé ma formation en Nutrition et Nutrithérapie, via le CERDEN (Centre Européen pour la Recherche, le Développement, et l’Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie) , à Bruxelles.
J’ai obtenu mon diplôme de “Nutrithérapeute certifié CERDEN”, en 2022.
J’ai donc pu accompagner mon mari dans son réajustement alimentaire et dans sa nouvelle façon d’appréhender les repas,
A ce jour, il n’a pas repris les 60 kilos perdus et mange normalement ! Son poids de forme oscille entre 80 et 83 kg. Il a pu arrêter, sous contrôle médical, ses médicaments pour l'hypertension et son hypercholestérolémie , ainsi que la C-Pape car son nombre d'apnées du sommeil était redescendu en flèche et redevenu normal.
J'ai, par ailleurs, soutenu mon mari dans sa mobilisation, via les marches quotidiennes recommandées par le staff médical . Il a aussi décidé de se faire suivre par un coach sportif ,afin de renforcer sa masse musculaire, vu la perte de poids très rapide au départ.
De mon côté, je suis adepte du spinning que je pratique 2x/semaine, j'aime marcher et randonner. J'apprécie particulièrement la montagne, et les voyages en van avec mon mari.
L'alimentation riche en nutriments et le maintien de notre forme physique permettent donc une santé améliorée.
Je vous guide via la nutrition afin de gagner en vitalité!
J'aime cuisiner , papoter et manger !
Attention, je suis Nutrithérapeute, mais gourmande, donc manger doit rester un plaisir!
Je m'inspire ou je crée régulièrement des recettes alternatives mais savoureuses que je partage volontiers.
Veuillez vous connecter pour voir les coordonnées.
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